Что такое мызник, что значит мызник.

МЫЗНИК, мызный и пр. см. мыза.  

Толковый словарь Даля

Мызник - , мызника, м. Владелец или арендатор мызы.;

Толковый словарь Ушакова

м. Владелец или арендатор мызы.

Толковый словарь Ефремовой