Что такое ногайка, что значит ногайка.

НОГАЙКА, нагайка. || Ногайская овца, киргизская, калмыцкая, самого грубого руна, не идущего вовсе в пряжу, и с курдюком на ягодицах; у ставропольских ногаев впрочем, овцы другие, общие тому краю.  

Толковый словарь Даля

Ногайка - (или нагайка), ногайки. Женск. к ногаец (см. ногайцы).;

Толковый словарь Ушакова

ж. см. ногайцы (2).

Толковый словарь Ефремовой