Что такое окатывать, что значит окатывать.
ОКАТЫВАТЬ, (обкатывать), обкатать что, катать до округления; обкатывают рубленые жеребейки, картечь ружейную. || Катать или —ся для обдержки чего, чтобы сбить неровности, сгладить
Толковый словарь Далянесов. перех. Обливать сразу большим количеством какой-л. жидкости.