Что такое отпивать, что значит отпивать.

Отпивать - , отпиваю, отпиваешь. Несов. к отпить.;

Толковый словарь Ушакова

несов. перех.
1) Выпивать немного, часть чего-л.
2) разг. Кончать пить (чай).

Толковый словарь Ефремовой