Что такое пырскать, что значит пырскать.

ПЫРСКАТЬ, пырснуть, брызгать, особ. изо рта; прыскать; || лопнуть внезапно со смеху, прыснуть; || сыпнуть чем внезапно, обдать; || выскочить внезапно, нежданно. || Пырскать охотнич. порскать, криком и хлопанием гнать зверя из лесу. || Пырскать и пырскать, о птице, птенце, порхать, подпархивать.  

Толковый словарь Даля

несов. неперех. разг.-сниж.
1) а) Фыркать. б) Не сдержавшись, разражаться смехом; прыскать.
2) перен. Стремительно убегать, выбегать, выскакивать.

Толковый словарь Ефремовой