Что такое скоблить, что значит скоблить.

СКОБЛИТЬ, скабливать что чем, скрести, драть или царапать; мелко, тонко строгать. Режут, строгают, упирая нож под острым углом в дерево, а скоблят, приставив лёзо почти отвесно, и, проводя, напирают

Толковый словарь Даля

- СКОБЛИТЬ: скрести лезвием, ножом, очищая, снимая что-нибудь с поверхности или измельчая
С. доску. С. сыр.

Толковый словарь Ожегова

Скоблить - , скоблю, скоблишь, несов.
1. что. Скрести отвесно поставленным лезвием, счищая, снимая поверхностный слой с чего-н. Скоблить мездру. Скоблить овчину. Скоблить доску ножом. Скоблить написанное на бумаге.
2. перен., кого-что. Брить (разг. фам. шутл.).;

Толковый словарь Ушакова

несов. перех.
1) Снимать, счищать чем-л. острым верхний слой с поверхности чего-л.
2) разг. Тереть, чистить с силой.
3) а) разг.-сниж. Скрести, царапать. б) Чесать. в) перен. Брить (обычно с оттенком шутливости).

Толковый словарь Ефремовой