Что такое сныч, что значит сныч.

СНЫЧ м. язычек, задвижка или засовец в замке, замочный запорец, который, при обороте ключа, запирает и отпирает. || Сиб. шпонка, для скрепы досок.  

Толковый словарь Даля

Сныч - , сныча, м. (спец.). Запор, задвижка в замке, к-рая выдвигается и задвигается поворотом ключа.;

Толковый словарь Ушакова