Что такое срезывать, что значит срезывать.

СРЕЗЫВАТЬ или срезать, срезать что, отрезать сверху или снаружи. Верхушку дерев срезывают, чтоб ком густел. Срежь мне горбушку хлеба. Срезая мозоль, захватил живого. Трубку в гранатах срезывают, по расстоянью глядя

Толковый словарь Даля

Срезывать - , срезываю, срезываешь. Несов. к срезать, то же, что срезать.;

Толковый словарь Ушакова

несов. перех. То же, что: срезать.

Толковый словарь Ефремовой