Что такое стаккато, что значит стаккато.

СТАККАТО нареч. муз. итал. коротко, отрывисто, на разные смычки, отделяя ноту от ноты.  

Толковый словарь Даля

Стаккато - , нареч. (ит. staccato) (муз.). О воспроизведении музыкальных звуков: коротко, отрывисто. Эти ноты играются стаккато.;

Толковый словарь Ушакова

1. ср. нескл. Отрывистое исполнение звуков, при котором они четко отделяются один от другого.
2. нареч. Коротко, отрывисто, отдельно друг от друга (о характере извлечения музыкальных звуков).

Толковый словарь Ефремовой