Что такое стопор, что значит стопор.

СТОПОР, см. стопорить.  

Толковый словарь Даля

- СТОПОР: приспособление для остановки, закрепления частей механизма в каком-нибудь положении

Толковый словарь Ожегова

Стопор - , стопора, м. (англ. stopper).
1. Приспособление или деталь для остановки, закрепления движущихся частей механизма (тех.). Стопорами служат болты, винты и клапаны разного рода.
2. Приспособление для удержания (стопорения) снасти или цепи (мор.).;

Толковый словарь Ушакова

м.
1) Устройство для остановки или закрепления в определенном положении движущихся частей механизма.
2) Приспособление для удерживания якорной цепи, троса на судах.
3) Механизм для закрывания разливочного отверстия в сталелитейных ковшах.

Толковый словарь Ефремовой