Что такое сыромятный, что значит сыромятный.

Сыромятный - , сыромятная, сыромятное. Являющийся сыромятью. Сыромятная кожа.;

Толковый словарь Ушакова

прил.
1) Соотносящийся по знач. с сущ.: сыромять, связанный с ним.
2) Свойственный сыромяти, характерный для нее.
3) Сделанный из сыромяти.

Толковый словарь Ефремовой