Что такое тарань, что значит тарань.

ТАРАНЬ ж. рыба Cyprinus vimba (Leuciscus Hecklii), которую вялят, с просолом, в огромном количестве; селява, густера. Костлява девка, как тарань. Таранья уха. Тарашка касп. мелкая рыбка на кус, на жерлицу, на приманку, наживу. Таранник южн. лещ, который норостится одновременно с таранью.  

Толковый словарь Даля

- ТАРАНЬ: небольшая морская рыба семейства карповых, разновидность плотвы

Толковый словарь Ожегова

Таран - , тарана, м.
1. Древнее орудие для разрушения крепостных стен - Бревно с металлическим наконечником, укрепленное цепями на подвижной деревянной башне.
2. Бревно для пробивания или вбивания чего-н., действующее как копер, но в горизонтальном направлении (обл.).
3. Остроконечный выступ в носовой части военного судна, служивший с древних времен во флоте для нанесения ударов судам противника. Гидравлический таран (тех.) - род водоподъемной машины.;

Толковый словарь Ушакова

ж. Небольшая промысловая рыба семейства карповых, обитающая в бассейнах Черного и Азовского морей.

Толковый словарь Ефремовой