Что такое упахивать, что значит упахивать.

УПАХИВАТЬ, упахать землю, вспахать путно, хорошо, пахать довольно глубоко, частыми бороздами, без огрехов, а где надо, и перепахать, передвоить, распушить землю

Толковый словарь Даля