Что такое фурчать, что значит фурчать.

ФУРЧАТЬ, см. фурать.  

Толковый словарь Даля

Фурчать - , фурчу, фурчишь, несов. (простореч.). Шуметь, издавать бурлящие звуки. В животе фурчит.;

Толковый словарь Ушакова

несов. неперех. разг. Издавать бурлящие звуки.

Толковый словарь Ефремовой