Что такое шампиньон, что значит шампиньон.
ШАМПИНЬОН м. франц. съедомый гриб печерица, печерка
Толковый словарь Даля- ШАМПИНЬОН: съедобный серовато-белый пластинчатый гриб
Шампиньон - , шампиньона, м. (фр. champignon). Съедобный сероватобелый гриб сем. пластинчатых.;
м. Съедобный серовато-белый гриб семейства пластинчатых, нередко выращиваемый в промышленных масштабах.