Что такое шуровать, что значит шуровать.

ШУРОВАТЬ печь. южн. мешать кочергой; || заводск. стекловарен. подтапливать исподволь, по полену; шурник, чело, топка стекловарн. печи; шураль м. южн. вологодск. истопник, кочегар.  

Толковый словарь Даля

- ШУРОВАТЬ: перемешивать в топке горящее топливо Spec
- ШУРОВАТЬ: Non-st
делать что-нибудь быстро, энергично

Толковый словарь Ожегова

Шуровать - , шурую, шуруешь, несов., что и без доп. (тех.). Перемешивать горящее топливо в топках, подбрасывая новое топливо.;

Толковый словарь Ушакова

несов. перех. и неперех.
1) а) перех. Перемешивать, ворошить что-л. б) Перемешивать в топке горящее топливо (обычно подбрасывая новое).
2) перен. разг. неперех. Проявлять энергичную деятельность, действовать с азартом.

Толковый словарь Ефремовой