Что такое свежевать, что значит свежевать.
- СВЕЖЕВАТЬ: ”убитое животное”
снимать шкуру и потрошить
С. тушу.
Свежевать - , свежую, свежуешь, несов. (к освежевать), кого-что (спец.). Очищать от шкуры и потрошить (убитое животное). Свежевать убитого медведя.;
несов. перех.
1) Снимать шкуру с убитого животного и потрошить его.
2) Разделывать на части мясо убитого животного.