Что такое пюре, что значит пюре.
- ПЮРЕ: приправа к кушанью из протертых овощей
Морковное п. Суп-п.
- ПЮРЕ: а также вообще
протертая масса из фрукт ов, ягод или овощей
Морковное п. Суп-п.
Пюре - (рэ), нескл., ср. (фр. purйe). Кушанье (или приправа к кушанью) из протертых овощей. Картофельное пюре. || Тесто из протертых фруктов, ягод или овощей (спец.).;
ср. нескл.
1) Кушанье или приправа к кушанью из протертых вареных овощей.
2) Тестообразная масса, изготовляемая из плодов, ягод и овощей.